Abbina Cacc’e Mmitte di Lucera DOC Cantina La Marchesa alle Orecchiette pomodoro e rucola di Lucera Motivi dell’abbinamento: 60% Nero di Troia, 30% Montepulciano, 10% Bombino Bianco. Il Cacc’e Mmitte da sempre è il vino della tradizione di Lucera, si sposa benissimo con l’aromaticità della rucola spontanea che conferisce unicità a questo piatto, le...
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